Calciumpyruvat

Calciumpyruvat er pyruvinsyre kombineret med mineralet calcium.

Pyruvat er et naturligt stof, der dannes i kroppen, og som bidrager til stofskiftet og fordøjelsen af ​​kulhydrater. Pyruvat (som pyruvatdehyrogenase) er nødvendigt for at starte Krebs' cyklus, en proces, hvor kroppen producerer energi fra kemiske reaktioner. Naturlige kilder til pyruvat omfatter æbler, ost, mørk øl og rødvin.

Calcium foretrækkes frem for andre alternativer, såsom natrium og kalium, da det tiltrækker mindst vand. Derfor indeholder hver enhed mere af kosttilskuddet.

CAS-nummer: 52009-14-0

Molekylformel: C₆H₆CaO₆

Molekylvægt: 214,19

Vand: maks. 10,0%

Tungmetaller maks. 10 ppm

Holdbarhed：2 år

Pakning：25 kg fibertromler med dobbeltforede PE-poser