Glycerolmonolaurat, også kendt som glycerolmonolaurat (GML), syntetiseres ved direkte esterificering af laurinsyre og glycerol. Dets udseende er generelt i form af flager eller olielignende, hvide eller lysegule finkornede krystaller. Det er ikke kun en fremragende emulgator, men også et sikkert, effektivt og bredspektret syremiddel, og det er ikke begrænset af pH. Det har stadig gode syreeffekter under neutrale eller let alkaliske forhold. Ulempen er, at det er uopløseligt i vand, hvilket begrænser dets anvendelse.

CAS-nr.: 142-18-7

Andet navn: Monolaurinsyreglycerid

Kemisk navn: 2,3-dihydroxypropanoldodecanoat

Molekylformel: C15H30O4

Molekylvægt: 274,21

Anvendelsesområder:

[Mad]Mejeriprodukter, kødprodukter, slik, tobak og alkohol, ris, mel- og bønneprodukter, krydderier, bagværk

[Farmaceutisk]Sundhedsfødevarer og medicinske hjælpestoffer

[Feedkategori] Kæledyrsfoder, dyrefoder,fodertilsætningsstoffer, råvarer til veterinærmedicin

[Kosmetik]Fugtighedscreme, ansigtsrens, solcreme,hudplejelotionansigtsmaske, lotion osv.

[Daglige kemiske produkter]Vaskemidler, vaskemiddel, vaskemiddel, shampoo, showergel, håndsprit, tandpasta osv.

Industrielle belægninger, vandbaserede malinger, kompositplader, petroleum, boring, betonmørtel osv.

[Produktdetaljer]Se venligst produktemballagen eller online-leksikonet ved spørgsmål.

[Produktemballage] 25 kg/sæk eller papspand.