Betainbruges som fodertiltrækningsmiddel til akvatiske dyr.
Ifølge udenlandske kilder har tilsætning af 0,5% til 1,5% betain til fiskefoder en stærk stimulerende effekt på lugte- og smagssansen hos alle krebsdyr, såsom fisk og rejer. Det har en stærk tiltrækningskraft på foderet, forbedrer foderets velsmag, forkorter fodringstiden, fremmer fordøjelse og absorption, fremskynder fiskens og rejernes vækst og undgår vandforurening forårsaget af foderspild.
Betainer et bufferstof mod osmotiske trykudsving og kan tjene som en celleosmotisk beskytter. Det kan forbedre biologiske cellers tolerance over for tørke, høj luftfugtighed, højt saltindhold og højosmotiske miljøer, forhindre cellevandtab og saltindtrængning, forbedre Na₂K-pumpefunktionen i cellemembraner, stabilisere enzymaktivitet og biologisk makromolekylefunktion, regulere vævscellers osmotiske tryk og ionbalance, opretholde næringsstofabsorptionsfunktionen og forbedre fisks sundhed. Når det osmotiske tryk hos rejer og andre organismer undergår drastiske ændringer, øges deres tolerance, og deres overlevelsesrate øges.
Betainkan også forsyne kroppen med methylgrupper, og dens effektivitet i at levere methylgrupper er 2,3 gange så høj som cholinchlorid, hvilket gør det til en mere effektiv methyldonor. Betain kan forbedre oxidationsprocessen af fedtsyrer i cellemitokondrier, øge indholdet af langkædet acylcarnitin og forholdet mellem langkædet acylcarnitin og frit carnitin i muskler og lever betydeligt, fremme fedtnedbrydning, reducere fedtaflejring i lever og krop, fremme proteinsyntese, omfordele slagtefedt og reducere forekomsten af fedtlever.
Opslagstidspunkt: 23. august 2023


