2020 markerer vendepunktet mellem antibiotikas æra og ikke-resistensens æra. Ifølge bekendtgørelse nr. 194 fra Ministeriet for Landbrug og Landdistrikter vil vækstfremmende lægemidler i fodertilsætningsstoffer blive forbudt fra 1. juli 2020. Inden for dyreavl er det meget nødvendigt og rettidigt at implementere foder- og avlsantivirus. Fra et udviklingssynspunkt er det en uundgåelig tendens at forbyde resistens i foder, reducere resistens i avl og fjerne resistens i fødevarer.

Ud fra udviklingstendensen inden for husdyrhold og animalske produkter i verden, foretager europæiske og amerikanske lande ofte forskellige prisforskelle på animalske produkter afhængigt af dyreavlsmetoden. For eksempel så forfatteren i 2019, at æg på det amerikanske marked er opdelt i burfri plus med udendørs adgang (cage free plus with outdoor access), som er 18 stykker og $4,99; den anden er økologiske fritgående, med 12 æg til $4,99.

Ikke-antibiotiskAnimalske produkter refererer til animalske produkter såsom kød, æg og mælk, som ikke indeholder antibiotika, dvs. nul antibiotikadetektion.

Ikke-antibiotiskAnimalske produkter kan også opdeles i to typer: den ene er, at dyr har brugt antibiotika i deres spædbarnsalder, og at tilbagetrækningsperioden for lægemidlet er lang nok før markedsføring, og at der ikke er påvist antibiotika i de færdige husdyr- og fjerkræprodukter, hvilket kaldes ikke-antibiotiske animalske produkter; den anden er rene ikke-antibiotiske animalske produkter (ikke-antibiotiske produkter i hele processen), hvilket betyder, at dyr ikke er i kontakt med eller bruger antibiotika i hele livscyklussen for at sikre, at der ikke er antibiotikaforurening i fodringsmiljøet og drikkevandet, og at der ikke er antibiotikaforurening i forbindelse med transport, produktion, forarbejdning og salg af animalske produkter, for at absolut sikre, at der ikke er antibiotikarester i animalske produkter.

Systemstrategi for husdyr- og fjerkræavl uden antibiotika

Ikke-antibiotisk kultur er et systemteknisk og teknologisk system, som er en kombination af teknologi og forvaltning. Det kan ikke opnås med en enkelt teknologi eller erstatningsprodukter. Det tekniske system er primært etableret ud fra aspekter som biosikkerhed, foderernæring, tarmsundhed, fodringsstyring og så videre.

• Teknologi til sygdomsbekæmpelse

De største problemer i forbindelse med forebyggelse og bekæmpelse af dyresygdomme bør lægges større vægt på i forbindelse med ikke-resistent avl. I lyset af de eksisterende problemer bør der træffes tilsvarende forbedringsforanstaltninger. Der lægges vægt på at optimere proceduren til forebyggelse af epidemier, vælge vacciner af høj kvalitet og styrke visse vacciner i henhold til karakteristikaene ved den epidemiske situation i avlsområdet og -miljøet for at forhindre immunitetsmangel.

• Omfattende teknologi til kontrol af tarmsundhed

Allround refererer til tarmvævets struktur, bakterier, balance i immun- og antiinflammatorisk funktion samt nedbrydning af tarmtoksiner og andre relaterede faktorer, der påvirker tarmsundheden. Tarmsundheden og immunfunktionen hos husdyr og fjerkræ er hjørnestenen i dyresundheden. I praksis kan funktionelle probiotika med videnskabelig dataunderstøttelse hæmme specificiteten af ​​tarmpatogener eller skadelige bakterier, såsom Lactobacillus bacteriophagus CGMCC no.2994, Bacillus subtilis lfb112, og antiinflammatoriske peptider, antibakterielle antiviruspeptider, immundetoxificeringspeptider, Ganoderma lucidum immunglykopeptider og funktionelt fermenteringsfoder (fermenteret af funktionelle bakterier) og kinesiske urte- eller planteekstrakter, syrnere, toksindsorptionseliminatorer osv.

• Teknologi til fremstilling af fodernæring, der er letfordøjelig og absorberende

Ikke-antibiotisk fodringstiller højere krav til fodernæringsteknologi. Forbuddet mod foderresistens betyder ikke, at foderstofvirksomheder kun behøver at undgå at tilsætte antibiotika. Faktisk står foderstofvirksomheder over for nye udfordringer. De tilsætter ikke kun ikke antibiotika til foder, men foder har også en vis funktion inden for sygdomsresistens og forebyggelse, hvilket kræver mere opmærksomhed på valg af foderråvarekvalitet, fermentering og forfordøjelse af råvarer. Brug mere opløselig fiber, fordøjeligt fedt og stivelse, og reducer hvede, byg og havre. Vi bør også bruge fordøjelige aminosyrer i kosten, fuldt ud udnytte probiotika (især Clostridium butyricum, Bacillus coagulans osv., som kan tolerere granuleringstemperatur og -tryk), syrnere, enzymer og andre erstatningsprodukter.

 

• Fodringsstyringsteknologi

Reducer fodertætheden korrekt, sørg for god ventilation, kontroller ofte pudematerialet for at forhindre vækst af coccidiose, skimmelsvamp og skadelige bakterier, kontroller koncentrationen af ​​skadelige gasser (NH3, H2S, indol, septiktank osv.) i husdyr- og fjerkræstalden, og sørg for en temperatur, der er passende til fodringsfasen.