Foder er nøglen til, at grisen spiser godt. Det er en nødvendig foranstaltning til at supplere svinenes ernæring og sikre produkternes kvalitet, og det er også en teknologi, der er bredt udbredt i verden. Generelt set vil andelen af ​​fodertilsætningsstoffer i foder ikke overstige 4%, hvilket er højere, og opdrætsomkostningerne vil uundgåeligt stige, hvilket ikke er omkostningerne for landmændene værd.

Spørgsmål 1: Hvorfor har grise brug for foder og fodertilsætningsstoffer nu?

Svinefedt, nøglen er at spise sig mæt, spise godt.

Qiao Shiyan, professor ved China Agricultural University, sagde, at foder er nøglen til, at grise kan spise godt. Foder ogfodertilsætningsstofferer det materielle grundlag og den tekniske garanti for den moderne svineindustri, nødvendige foranstaltninger til at supplere svineernæring og sikre produktkvalitet, samt den teknologi, der er bredt promoveret i verden. Avlsteknologien, foderbrugen, avlscyklussen, svinens vægt, kødkvaliteten og produktsikkerheden i Kina er stort set de samme som i USA, Tyskland, Danmark og andre store svineproducentlande, i overensstemmelse med internationale standarder og import- og eksporthandelsstandarder.

Fodertilsætningsstoffer, som omfatternæringsstoffer, generelle tilsætningsstoffer oglægemiddeltilsætningsstoffer, har en lille effekt i foderet. Den traditionelle enkeltfodring kan kun løse problemet med grises "mæthedsfornemmelse", og de ernæringsmæssige tilsætningsstoffer er primært aminosyrer og vitaminer af foderkvalitet, hvilket skal løse problemet med grises "spisning godt". Tilsætning af en passende mængde lægemiddeltilsætningsstoffer i foderet kan effektivt forebygge og kontrollere almindelige og multiple sygdomme hos grise. Ved at implementere en tilbageholdelsesperiode for lægemidlet i fodringsfasen kan lægemiddelrester i svinekød kontrolleres inden for et harmløst område. Tilsætning af antioxidanter og andre generelle tilsætningsstoffer i foder, hvoraf de fleste er almindelige med tilsætningsstoffer i fødevareindustrien, tilhører fødevarekvalitet og har ingen skade på grises vækst eller svinekødskvaliteten.

Staten forbyder eksplicit tilsætning af phenobarbital og andre beroligende, hypnotiske og antikonvulsive lægemidler i foder. Det er unødvendigt at tilsætte sovepiller for at få grise til at sove mere, bevæge sig mindre og blive hurtigere fede, fordi aktiviteten hos grise i fangenskab er meget lille, så beroligende midler er ikke nødvendige. Urea, arsenpræparater og kobber er tilladt at tilsætte foder, men de har alle tilsvarende restriktive bestemmelser og bør ikke anvendes efter behag. Urea er en slags gødning med højt kvælstofindhold. Hvis en lille mængde urinstof anvendes til drøvtyggere som kvæg og får, kan det nedbrydes af urease, der udskilles af drøvtyggernes vommikroorganismer, og derefter kan det absorberes og fordøjes ved at syntetisere protein. Grise har slet ingen vom, så det er vanskeligt at bruge kvælstoffet i urinstof. Hvis doseringen er for stor, vil det endda føre til forgiftning og død hos grise. Hvad angår effekten af ​​at tilsætte kobber, kan kun tilsætning af en passende mængde kobber i foder fremme grisenes vækst. Den specifikke standard for tilsætning af en passende mængde kobber er, at mængden af ​​kobbertilsætningsstof i 1000 kg foder ikke må overstige 200 g.

Spørgsmål 2: Hvordan kan grise vokse til 200-300 Jin efter 6 måneder?

Svinekvalitet og -mængde, videnskabelig avl er nøglen.

Wang Lixian, forsker ved Beijing Institute of Husdyrhold og Veterinærmedicin ved det Kinesiske Akademi for Landbrugsvidenskaber, sagde, at videnskabelig svineavl kan garantere både kvalitet og kvantitet. I øjeblikket er den normale avlscyklus for svin generelt 150-180 dage. Hovedårsagerne til den hurtige vækst og korte opfedningscyklus for svin er "tre gode": god gris, godt foder og god kreds, det vil sige god svinerace.sikkert foderog forbedret avlsmiljø. Produktionen af ​​kommercielle svin er hovedsageligt en ternær hybrid af Duroc, Landrace og store hvide grise. Det er normalt, at disse højkvalitetssvin sælges på omkring 160 dage. Salgsperioden for udenlandske bedre grise er kortere. Opfedningstiden for krydsningssvin med lokale racer er relativt lang, og den gennemsnitlige avlsperiode er 180-200 dage.

På forskellige opfedningsstadier før slagtning af svin er foderdosis forskellig, og den samlede foderdosis er omkring 300 kg. Grisenes vækstcyklus vil blive forlænget med mindst en måned, hvis de ikke fodres med foder, men kun fodres med traditionelt svinefoder såsom groft korn og grisegræs. Udviklingen og anvendelsen af ​​moderne foder og fodertilsætningsstoffer forbedrer foderudnyttelsesraten betydeligt, reducerer omkostningerne ved svineproduktion og lægger et solidt videnskabeligt fundament for, at svineindustrien kan opnå gode sociale og økonomiske fordele. Det anslås, at med anvendelsen af ​​moderne fodervidenskab og -teknologi er udnyttelsesraten for modermælkserstatning i Kina steget betydeligt, og bidragsraten fra videnskab og teknologi til husdyrbrug har oversteget 40%. Udnyttelsesraten for modermælkserstatning til svin steg fra 4 : 1 til 3 : 1. Tidligere tog det et år at opdrætte en gris, men nu kan den sælges på seks måneder, hvilket er uadskilleligt fra de afbalancerede fremskridt inden for foder- og avlsteknologi.

Wang Lixian sagde, at den moderne svineindustri, der er kendetegnet ved storstilet svineavl, udvikler sig hurtigt, og at avlskonceptet og ledelsesniveauet konstant forbedres. Ved at forbedre avlsmiljøet og implementere en harmløs behandling af husdyrgødning blev problemerne med store epidemiske sygdomme og antibiotikarester gradvist løst. Grisenes vækstcyklus blev gradvist forkortet, og vægten af ​​hver gris var generelt omkring 200 kg.