Kvægopdræt betyder at opdrætte vom, fisk betyder at opdrætte damme, og griseopdræt betyder at opdrætte tarme. "Ernæringseksperter mener det. Siden tarmsundhed er blevet værdsat, begyndte folk at regulere tarmsundheden gennem nogle ernæringsmæssige og teknologiske midler. Imidlertid fokuserer næsten alle på tyndtarmens sundhed og ernæring, og tyktarmen er blevet forsømt.

Faktisk påvirker normal tyktarmsfunktion direkte forekomsten og graden af ​​diarré. Mange sygdomme hos mennesker er også forårsaget af skader på tyktarmen, såsom ulcerøs tarmsygdom, fedtdiarré, diabetes, Krohn S' sygdom, colitis, tyktarmskræft, fødevareallergi og så videre. Derfor bør vi, uanset om vi opdrætter svin eller menneskers sundhed, være tilstrækkeligt opmærksomme på tyktarmen.

Tag tyktarmen som et eksempel. Selvom tyktarmen ikke er det primære sted for fordøjelse og absorption, er den den mest problematiske del af fordøjelseskanalen. Tyktarmen er det primære sted for bakteriel fermentering, og antallet af mikroorganismer i tyktarmen er mindst 100.000 gange så stort som i tyndtarmen. Tarmindholdet holder sig 5-20 gange længere i tyktarmen end i tyndtarmen. De giftige stoffer, der produceres ved bakteriel fermentering, beskadiger tyktarmen i lang tid, påvirker dens normale fysiologiske funktion og forårsager tyktarmssygdomme. Derudover, fordi tyktarmsbarrierefunktionen er beskadiget, fortrænges toksiner og bakterier i blodet, hvilket resulterer i sepsis og leverskade. Undersøgelser har vist, at smørsyre produceret ved bakteriel fermentering af kostfibre er meget vigtig for tyktarmens sundhed, og manglen på endogen smørsyre er ofte årsagen til mange tyktarmssygdomme. Derfor er eksogent smørsyretilskud en vigtig behandling i den kliniske behandling af tyktarmssygdomme (såsom diarré, inflammatorisk tarmsygdom, ulcerøs colitis, tyktarmskræft osv.). Som det mest værdifulde smørsyretilskud,tributyriner blevet mere og mere studeret og anvendt.

Sammenlignet med mennesker er husdyr og fjerkræ mere tilbøjelige til at have tarmproblemer. Men fordi dyreernæring lægger mere vægt på fordøjelses- og absorptionseffektiviteten af ​​dyrefoder, lægger vi mere vægt på dyrenes tyndtarmssundhed. Tarmsundheden er næsten som standard prioriteret i forhold til tyndtarmssundheden, og tyktarmens sundhed ignoreres. Faktisk er mange sundhedsproblemer hos husdyr og fjerkræ tæt forbundet med tyktarmen, såsom diarré og forstoppelse. Regulering af tyktarmens sundhed er af stor betydning for at forbedre den animalske produktionsydelse.

Den nuværende foderkvalitet, der lægger vægt på fordøjelsen og absorptionen af ​​tyndtarmen, ignorerer ofte tyktarmens sundhedsmæssige indvirkning på produktionsydelsen hos dyr. De fleste produkter relateret til tarmsundhed fokuserer ofte på tyndtarmen. Hvordan man regulerer hele tarmen er også et problem, som funktionelle tilsætningsstoffer skal overveje.

Fordele og egenskaber ved triglycerider i foder:

1. Fordele ved triglycerider i foder

(1) Ingen lugt- og fugtabsorption;

(2) Passage gennem maven: fordøjelsen af ​​triglycerid kræver lipase, og der er ingen lipase i maven, så det passerer naturligt gennem maven;

(3) Til hele tarmen: Smørsyre frigives ikke kun i tarmen, men også i smørsyreprodukter. 1 kg kan frigive 400 g smørsyre i hele tarmen.

 

2. Triglyceriders vigtigste egenskaber:

(1) Mere stabil:tributyriner mere stabil in vitro, fordi den ikke har nogen eksponerede hydroxylgrupper; Mere end 1,5 gange mere smørsyre end glycerolMONOBUTYRAT blev frigivet i kroppen.

(2) Mere effektiv: pankreatisk lipase har prioritet og højeste specifikke aktivitet til nedbrydning af triglycerid.

(3) Sikrere:TributyrinEnkeltkomponent, stort set ingen smørsyrerester, ingen glycerol- og katalysatorrester (generelt stærk syre), så den absorberer ikke fugt og er sikrere for dyr.