For at evaluere effekten af ​​at tilsætte triglycerid til kosten på produktionen af ​​mikrobiel protein i vom og fermenteringsegenskaber hos voksne småhalede får, blev der udført to forsøg in vitro og in vivo.

In vitro-test: Basalfoderet (baseret på tørstof) med triglyceridkoncentrationer på 0, 2, 4, 6 og 8 g/kg blev anvendt som substrat, og vomsaft fra voksne småhalede får blev tilsat, og fostret blev inkuberet ved 39 ℃ i 48 timer in vitro.

In vivo-test: 45 voksne får blev tilfældigt opdelt i 5 grupper efter deres startvægt (55 ± 5 kg).Glyceryltributylatpå 0, 2, 4, 6 og 8 g/kg (baseret på tørstof) blev tilsat basisdiæten, og vomvæske og urin blev opsamlet i 18 dage.

Testresultat

1). Effekt på pH-værdi og koncentration af flygtige fedtsyrer

Resultaterne viste, at pH-værdien af ​​dyrkningsmediet faldt lineært, og at koncentrationerne af totale flygtige fedtsyrer (TVFA), eddikesyre, smørsyre og forgrenede flygtige fedtsyrer (BCVFA) steg lineært, nårtributylglyceridblev tilsat substratet. Resultaterne af in vivo-testen viste, at tørstofindtaget (DMI) og pH-værdien faldt, og koncentrationerne af TVFA, eddikesyre, propionsyre, smørsyre og BCVFA steg lineært med tilsætning aftributylglyceridResultaterne af in vivo-testen viste, at tørstofindtaget (DMI) og pH-værdien faldt, og koncentrationerne af TVFA, eddikesyre, propionsyre, smørsyre og BCVFA steg lineært med tilsætning af tributylglycerid.

Resultaterne af in vivo-testen viste, at tørstofindtaget (DMI) og pH-værdien faldt, og koncentrationerne af TVFA, eddikesyre, propionsyre, smørsyre og BCVFA steg lineært med tilsætning aftributylglycerid.

2). Forbedrer nedbrydningshastigheden af ​​næringsstoffer

Den tilsyneladende nedbrydningshastighed for DM, CP, NDF og ADF steg lineært, nårtributylglyceridblev tilsat substratet in vitro.

3). Forbedre aktiviteten af ​​cellulosenedbrydende enzym

Tilføjelsen aftributyrinIn vitro øgede aktiviteten af ​​xylanase, carboxymethylcellulase og mikrokrystallinsk cellulase lineært. In vivo-eksperimenter viste, at triglycerid øgede aktiviteten af ​​xylanase og carboxymethylcellulase lineært.

4). Forbedre mikrobiel proteinproduktion

In vivo-tests viste, attributyrinøgede lineært den daglige mængde af allantoin, urinsyre og absorberet mikrobiel purin i urin og øgede syntesen af ​​mikrobielt nitrogen i vom.

Konklusion

Tributyrinforbedrede syntesen af ​​mikrobielt protein i vom, indholdet af samlede flygtige fedtsyrer og aktiviteten af ​​cellulosenedbrydende enzymer og fremmede nedbrydningen og udnyttelsen af ​​tørstof, råprotein, neutrale vaskemiddelfibre og sure vaskemiddelfibre i kosten.

Det indikerer, at triglycerid har en positiv effekt på udbyttet og fermenteringen af ​​mikrobielt protein i vom og kan have en positiv indvirkning på produktionsydelsen hos voksne får.