Fødevarekvalitet 4-aminosmørsyre CAS 56-12-2 Gamma-aminosmørsyrepulver GABA

produktdetaljer:

Effekter af tilskud af γ-aminosmørsyre i kosten på antioxidantstatus, blodhormoner og kødkvalitet hos slagtesvin, der udsættes for transportstress.

γ-Aminosmørsyre (GABA) er en naturlig ikke-proteinaminosyre, der findes i dyr, planter og mikrober. GABA er en hæmmende neurotransmitter, som har stor effekt i pattedyrs centralnervesystem. Vi udførte forskningen for at undersøge GABAs indflydelse på blodhormonkoncentrationer, antioxidantstatus og kødkvalitet hos slagtesvin efter transport. De 72 grise med en startvægt på ca. 32,67 ± 0,62 kg blev tilfældigt tildelt 2 grupper baseret på diætbehandlinger, indeholdende 6 replikater med 6 grise i hver. Grisene fik fodret med kosttilskud af GABA (0 eller 30 mg/kg diæter) i 74 dage. Tolv grise blev tilfældigt udvalgt fra hver gruppe og tildelt enten 1 times transport (T-gruppe) eller ingen transport (N-gruppe), hvilket resulterede i et to-faktor faktorielt design. Sammenlignet med kontrolgruppen øgede GABA-tilskuddet den gennemsnitlige daglige tilvækst (ADG) (p < 0,01) og reducerede fodertilvækstforholdet (F/G) (p < 0,05). pH 45 min var lavere, og dryptab var større i longissimus-musklerne (LM) efter slagtning af transporterede grise (p < 0,05). pH 45 min for 0/T-gruppen (gruppe med 0 mg/kg GABA og transport) var signifikant lavere end pH 45 min for 30/T-gruppen (diæt × transport; p < 0,05). GABA-tilskud øgede serumglutathionperoxidase (GSH-Px)-koncentrationen signifikant (p < 0,05) før transport. Efter transport havde grise fodret med GABA nedsatte koncentrationer af serummalonaldehyd (MDA), binyrebarkhormon og kortisol (p < 0,05). Resultaterne indikerer, at fodring med GABA signifikant øgede vækstevnen hos slagtesvin i vækst. Transportmodellen påvirkede kødkvaliteten, antioxidantindekser og hormonparametre negativt, men kosttilskud med GABA kunne undertrykke stigningen i dryptab af LM, ACTH og COR og undertrykke faldet i pH 45 min for LM efter transportstress hos slagtesvin i vækst. Fodring med GABA lindrede transportstress hos grise.

Vi er en producent af fodertilsætningsstoffer, hovedprodukter: Vandfri betain, betainhydrochlorid, tributyrin, kaliumdiformat, GABA og så videre.

Eventuelle behov bedes kontakte os!